Oona Caviar gewinnt doppelt Gold bei den Black Pearl Awards in Gstaad

Oona Caviar glänzt bei den erstmals durchgeführten Black Pearl Awards in Gstaad gleich doppelt. Die internationalen Awards zeichnen ausschließlich die besten Caviars der Welt aus. Bewertet wurde in einer professionellen Blindverkostung durch eine hochkarätige Jury aus Spitzenköchen, darunter Michelin- und GaultMillau-ausgezeichnete Persönlichkeiten.

Die erste Ausgabe der Black Pearl Awards fand am 10. März 2026 im Gstaad Yacht Club statt und vereinte führende Produzenten, Experten und international renommierte Köche. Bewertet wurden die Caviars unter identischen Bedingungen, blind und ohne Markenkenntnis – entscheidend waren Qualität, Handwerk und sensorische Raffinesse, insbesondere Textur, Körnung, Glanz und Geschmack.

Die Auszeichnungen von Oona Caviar

Gold – Fresh Siberian – Oona Caviar N°103 – classic

Gold – Fresh Ossetra – Oona Caviar Osietra Carat

Die Gold-Auszeichnung steht für „Outstanding Excellence“ und wird nur an Produkte verliehen, die in der Bewertung herausragend abschneiden. Besonders bemerkenswert: beide Preise wurden in zwei der am stärksten umkämpften Kategorien gewonnen, die laut Wettbewerb die meisten Teilnehmer verzeichnen.

Die doppelte Gold-Auszeichnung bestätigt die konstante internationale Anerkennung von Oona Caviar. Bereits bei den World Caviar Awards 2025 in Monaco wurde das Unternehmen mehrfach prämiert. Die Resultate in Gstaad setzen diese Erfolgsgeschichte konsequent fort und unterstreichen die führende Position im internationalen Premium-Segment.

Kommentar der Geschäftsleitung:
„Diese Auszeichnungen bestätigen unseren Anspruch an kompromisslose Qualität. Gleichzeitig ist es ein starkes Zeichen für die Schweiz. Wir sind stolz, ein Schweizer Produkt dieser Klasse international zu vertreten. Caviar direkt vom Produzenten, ohne Zwischenhandel, und das noch in der Schweiz, ist etwas Besonderes. Für unser kleines, passioniertes Team ist das ein Moment des Stolzes.“
– Heinrich-Marc Stehli, Head of Sales & Marketing, Oona Caviar

Die Awards stärken die Marke Oona Caviar – The Original. Swiss Mountain Caviar. Mit der konsequenten Only-Salt-Philosophie setzt Oona ein klares Zeichen für Reinheit und Qualität. Die Veredelung erfolgt ausschließlich mit Schweizer Salz, ohne Zusatzstoffe – für puren Genuss in jedem Bissen.

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