Wo George Washington badete, urteilt Pat Eckert über das Wasser der Welt
Deutscher Wassersommelier als Juror und Speaker bei den „Academy Awards des Wassers“ in West Virginia

BERKELEY SPRINGS, WV / MECKESHEIM – Berkeley Springs ist ein Ort, an dem Wasser Geschichte geschrieben hat. Schon 1748 besuchte der junge George Washington die berühmten warmen Quellen West Virginias. Im Februar 2026 steht der traditionsreiche Kurort erneut im Zeichen der Wasserwelt: Zum 36. Mal findet hier das Berkeley Springs International Water Tasting statt – der älteste und renommierteste Wasserwettbewerb weltweit.

In diesem Jahr wurde der deutsche Wassersommelier Pat Eckert in die internationale Fachjury berufen. Zusätzlich wird er als Referent beim begleitenden Fachseminar auftreten.

Die mineralhaltigen Quellen von Berkeley Springs wurden bereits vor über 8.000 Jahren von indigenen Völkern genutzt. 1776 entstand hier der erste offizielle Kurort der USA. Diese enge Verbindung von Wasser, Heilung und Erkenntnis macht den Ort bis heute zu einem symbolträchtigen Schauplatz für die Bewertung außergewöhnlicher Wässer.

Seit 1991 reisen Produzenten und Experten aus aller Welt nach West Virginia, um ihre Wässer einer strengen Blindverkostung zu unterziehen. In mehr als 35 Jahren wurden 735 Wässer aus 59 Ländern bewertet. Wettbewerbsleiter Arthur von Wiesenberger prägte dafür den bis heute gebräuchlichen Ausdruck:
„Berkeley Springs is the Academy Awards of Water.“

Pat Eckert bringt als zertifizierter Wassersommelier eine besondere Perspektive in die Jury ein. Als Gründer von Fine Liquids und Kurator der AQAPOLIS-Sammlung – einer der weltweit umfangreichsten Sammlungen von Mineralwasserflaschen mit über 1.000 Exponaten aus mehr als 80 Ländern – verbindet er sensorische Expertise mit kulturhistorischem Wissen. Seine Ausbildung absolvierte er 2022 an der Fine Water Academy in den USA.

Im Rahmen des Fachseminars „Water: Beneath the Surface and Around the Globe“ am 20. Februar 2026 spricht Eckert über die kosmische Herkunft des Wassers und die Kunst der Wasserverkostung – Themen, die auch in seinem kommenden Buch im Mittelpunkt stehen.

„Wasser ist das Bindeglied zwischen dem Kosmos und dem Leben auf der Erde“, so Eckert.

Veranstaltungsdaten
36th Berkeley Springs International Water Tasting
19.–21. Februar 2026
The Country Inn, Berkeley Springs, West Virginia, USA

Fachseminar: Freitag, 20. Februar 2026, 13:00–17:00 Uhr (Eintritt frei)
Website: berkeleyspringswatertasting.com

©Pat Eckert | Water Disruptor